La Maison de la Meunerie

Maison de la meunerie

Le moulin à eau de Nieul vit au rythme de l'Autise. On pourrait y aller les yeux fermés, guidé par l'eau qui chante. Le paysage alentour donne un avant-goût du Marais Poitevin.

Les frênes tétards, plantés le long de la rivière, ne sont pas sans rappeler les canaux de la Venise Verte. Et pourtant, Nieul-sur-l'Autise est bien sur le bassin versant. Des liens d'eau la rattachent au marais. Des liens d'histoire aussi.

Au Moyen-Âge, les moines de l'abbaye de Nieul-sur-l'Autise ont participé aux premiers grands travaux d'assèchement du Marais Poitevin. Cette abbaye royale est toujours visitable. Elle est, avec le moulin de Nieul, la fierté de la commune.

Construit au coeur du village, au fil de la rivière, le moulin à eau de Nieul-sur-l'Autise date de 1728. Remis en fonctionnement en 1997 grâce à une association locale "LES GUEURNIVELLES" (petites grenouilles en patois vendéen), il témoigne d'un temps où la farine était à la base de l'alimentation humaine et animale.

Livrée brute dans les fermes, elle était tamisée par le paysan qui récupérait le son pour ses bêtes et conservait la fleur de farine pour la fabrication du pain familial.

 

Vous pourrez découvrir à la Maison de la Meunerie :

  • l'impressionnante mécanique d'un moulin à eau avec sa grande roue à aubes de chêne, ses engrenages complexes et ses meules de silex d'une dureté incomparable
  • la fabrication de la farine selon les méthodes traditionnelles : farine traditionnelle ou farine biologique pour les pains et pâtisserie, farine de blé noir (sarrasin) utilisée en crêperie
  • l'habitation du meunier et de sa famille au XIXè siècle : deux pièces meublées d'objets traditionnels du bas Poitou
    et aussi : une saboterie, un four à bois utilisé encore pour la cuisson du pain et une buaïe (buanderie) autrefois utilisées pour la lessive.

 

Moulin
 

CONTACT

La Maison de la Meunerie est actuellement en travaux. Le site rénové sera ouvert à partir du 11 juillet 2017.

Tél : 02.51.52.47.43 ou 02.51.50.48.80 (Communauté de Communes Vendée-Sèvre-Autise - demander Mme Caroline MERCIER)

Site internet : www.maisondelameunerie-vendee.fr   (Site en cours de maintenance)

 

HORAIRES

Du 11 juillet au 17 septembre 2017 :
     Mardi au dimanche et jours fériés : 10 h - 12 h 30 et 14 h - 19 h
Du 18 septembre au 15 octobre 2017 :
     Dimanche : 14 h - 18 h
Du 22 octobre au 5 novembre 2017 :
     Mercredi au dimanche et jours fériés : 14 h - 18 h

 

TARIFS

Individuel :

  • Moins de 13 ans : gratuit
  • A partir de 13 ans : 5 €
  • Etudiant / demandeur d'emplois : 3.50 €

Groupe :

  • Moins de 15 personnes : forfait 50 €
  • 15 personnes et + : 3.50 € par personne
 

ANIMATIONS PREVUES

Démonstrations de meunerie :  vendredi, samedi et dimanche en juillet et en août de 15 h à 18 h et les 3 et 10 septembre

Arlette et le mariage de sa fille : les mercredis 19 juillet et 2 août à 16 h
     Redécouvrez Arlette, notre parisienne issue du Marais poitevin. Elle y prépare le mariage de sa fille ...

Atelier découverte pain : les mercredi 26 juillet et les mercredi  9, 16 et 23 août - sur inscription

Le plein de super - Cinéma : le samedi 12 août à 21 h
      Quand le son et l'image créent l'harmonie d'un lieu. Magique et populaire, le petit cinéma ambulant de la Boîte carrée
      diffuse du court-métrage, en favorisant les rencontres, le lien social, l'ouverture...
      www.laboitecarree.org

Les Goûts et les Couleurs... A chacun sa recette : exposition du 8 octobre au 5 novembre

Animation "Pains du monde" : les dimanches 8 et 15 octobre : 14h - 18h
                                                 du 22 octobre au 5 novembre : du mercredi au dimanche et jours fériés : 14h - 18h